짬뽕국물 만들기: 간단하고 맛있는 중식 요리 레시피!

짬뽕 국물 만드는 법

1. 물 6컵을 냄비에 넣고 끓인다.
2. 건더기를 없애기 위해 다시 물을 걸러 준다.
3. 냄비에 붉은 고추를 한 봉지를 넣고 10분간 끓인다.
4. 매운맛을 더하고 싶다면 고춧가루를 추가해준다.
5. 간장, 설탕, 소금으로 간을 맞춰준다.
6. 고기, 해물, 채소를 넣고 끓여내면 짬뽕 국물이 완성된다.